酸汤金针菇肥牛卷

酸汤金针菇肥牛卷的做法步骤

1. 第1步.

   1.金针菇煮5分钟左右，切记菇类需完全煮熟

2. 第2步.

   2.锅底倒少许色拉油

3. 第3步.

   3.炒香姜蒜片

4. 第4步.

   4.倒入一大勺黄辣椒酱，略翻炒一下

5. 第5步.

   5.倒入煮金针菇的热水，煮开

6. 第6步.

   6.同时取餐盘，把金针菇放在餐盘最下面备用

7. 第7步.

   7.在煮开的汤汁中下肥牛卷

8. 第8步.

   ps:注意肥牛卷不要使劲戳开，容易伤肉卷，待略加热后轻轻划开即可

9. 第9步.

   8.加一点盐和白醋，煮1分钟即可

10. 第10步.

    9.先捞出肥牛卷，再倒入汤汁

11. 第11步.

    10.撒上尖椒碎

12. 第12步.

    酸辣爽口的下饭神器就做好啦！ 酸汤金针菇肥牛卷冬夏两季都可以吃，夏天吃开胃，冬天吃暖身，跟着小厨一起做起来吧😄