青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋

青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法
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青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法说明

湖南人对香干情有独钟,各种做法都有,但我唯独爱青椒炒香干

青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的食材和调料

青椒2个
攸县香干2块
1块
少许
生抽1勺
少许

青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤

  1. 第1步.青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤 第1步

    香干,青椒和生姜全部切成小片

  2. 第2步.青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤 第2步

    锅内放油,在倒入青椒和姜片翻炒

  3. 第3步.青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤 第3步

    把青椒炒至断生后,加入香干

  4. 第4步.青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤 第4步

    倒入一勺生抽,翻炒均匀

  5. 第5步.青椒和香干一起炒,比肉还好吃😋的做法步骤 第5步

    出锅前撒少许盐和鸡精

小贴士

说真的,湖南人超爱吃香干的,这样子炒出来的香干味道不比肉差哦!你可以试试

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