玉米面饼

玉米面饼的做法步骤

1. 第1步.

   用开水将玉米面搅成絮（我水放多了，搅成絮就可以了）

2. 第2步.

   用温水把酵母和糖冲开，搅拌均匀。静止5分钟，让酵母做一做思想准备。活酵母水面上会出现小泡泡。胜败在此一举，静止5分钟或者更多时间没反应，证明酵母shi了，就发不起面了。

3. 第3步.

   将玉米面晾凉，加鸡蛋，酵母水，面粉（鸡蛋忘照了）

4. 第4步.

   揉成面团

5. 第5步.

   盖上保鲜膜，发酵2倍大

6. 第6步.

   分成十几个大小差不多的小圆饼

7. 第7步.

   醒发20分钟后排气

8. 第8步.

   电饼铛不要刷油

9. 第9步.

   盖上盖子，两面加热，正面烙3分钟，开盖，翻面再烙3分钟即可

10. 第10步.

    ┏ (^ω^)=☞

11. 第11步.

    ^O^

12. 第12步.

    ^W^

13. 第13步.

    (^_^)

14. 第14步.

    ◐▂◐

15. 第15步.

    -_-

16. 第16步.

    8月25日更新

17. 第17步.

    😃😃😃

18. 第18步.

    😍😍😍7

19. 第19步.

    👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿