
味道十分好
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
| 猪肉片 | 150g |
| 甘蓝菜(切成大片) | 100g |
| 胡萝卜(洗净,削皮,切成2mm角条) | 50g |
| 冷冻乌冬面(按食谱解冻) | 2袋 |
| A 酱油 | 1.5勺 |
| A 味淋 | 1.5勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 盐,胡椒粉 | 少量 |
| B 木鱼精薄片 | 8~10g |
| B 黄油 | 10g |
| 食油 | 适量 |
| 黑胡椒粉(没有也可以吃) | 适量 |
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉片放入锅里,炒30秒。将甘蓝菜和胡萝卜放入锅里,炒至熟。 将乌冬面和A用料倒入锅里,翻炒2,3分钟。灭火。 B用料倒入锅里,拌一拌。
做好了。将步骤1菜装盘子(撒上黑胡椒粉)就可以吃。