白焯沼虾（好吃简单到飞起）

白焯沼虾（好吃简单到飞起）的做法

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白焯沼虾（好吃简单到飞起）的做法说明

沼虾头大，肉紧实有嚼劲

白焯沼虾（好吃简单到飞起）的食材和调料

虾	1斤
姜	适量
蒜	适量
料酒	适量
生抽	适量
醋	适量

白焯沼虾（好吃简单到飞起）的做法步骤

第1步.
挑选活蹦乱跳的沼虾买回家，洗干净

第2步.
锅中加水，加生姜片、料酒去腥，倒入沼虾，开大火煮至虾变红色全熟

第3步.
调制酱料，我们家一般是味极鲜酱油，加少许醋，蒜末，姜末进去

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