自制酸豆角 超快手

自制酸豆角 超快手的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净

2. 第2步.

   切小块，稍微晾干水份，无要求一定要无水份，蒜切泥，辣椒切小块，喜欢辣的多加，不喜欢不加也行

3. 第3步.

   放入适量盐，比平时炒菜多点，拌匀

4. 第4步.

   准备干净的玻璃瓶，无水无油

5. 第5步.

   装入拌好的豆角，压实

6. 第6步.

   瓶口用保鲜膜封一下，盖上盖子。准备一个小盆放入干净的水，瓶子倒扣放入盆里，保证盆里的水要淹过瓶盖上方，放家里干燥阴凉位置，静置3天

7. 第7步.

   广州夏天3天就可以吃啦，吃不完的放冰箱保存，尽快食用

8. 第8步.

   酸豆角炒肉沫下饭一流