以前吃过一次,一直都想再吃一次,终于可以自己动手做了!
用热水把巧克力融化,为了保证口感更好,不要碰,让它自己融化。
把蛋清打发成半固体,加香草精,继续打发。
把蛋清放进巧克力的容器里,搅拌均匀
再用蛋清和糖金桔装饰。
放入冰箱冷藏,保持2小时左右,即可食用
要按数量进行合理的数量安排