香煎鳕鱼

香煎鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   这是我用的柠檬汁。（宝蓝吉传统柠檬汁）和蒸鱼豉油。这里的柠檬汁可以换成新鲜的柠檬。

2. 第2步.

   鳕鱼前一天晚上拿到冷藏室，解冻。 清洗干净，用厨房纸擦干水份。 两边抹上盐，和胡椒粉，放入俩片生姜去去腥，腌制20分钟。

3. 第3步.

   锅中倒入一点点油，放一点生姜

4. 第4步.

   把鳕鱼放入锅里中火慢煎2-3分钟

5. 第5步.

   煎好一面在煎一面，加入蒸鱼豉油

6. 第6步.

   把准备好的蔬菜戳一下水，锅里煎翻炒一下

7. 第7步.

   把煎好的鳕鱼和蔬菜一起盛到盘里，享用大餐吧。