药膳补气乌鸡汤

药膳补气乌鸡汤的做法

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药膳补气乌鸡汤的做法说明

老公天天加班，最近身体开始出现下坡路了，现在开始药膳调理身体
这款汤除了小孩子都可以喝，因为小孩不宜食用太补的东西

药膳补气乌鸡汤的食材和调料

乌鸡	小半只
枸杞	一小把
红枣	4颗
姜	4片
黄芪	两片
党参	两根
西洋参	七八片
当归	小节
莲子	15颗
百合	小把

药膳补气乌鸡汤的做法步骤

第1步.
乌鸡洗干净

第2步.
冷水下锅焯水

第3步.
撇去泡沫捞出

第4步.
准备材料，（我是大概搭配的😛）

第5步.
党参，当归，黄芪，大枣，姜片

第6步.
所有辅材清洗干净，剪段，下锅

第7步.
水开后加入乌鸡

第8步.
大火熬15分钟后转小火熬2小时，出锅加点点盐就可以了

小贴士

为了方便熬煮和药效，我把所有的辅材都剪小了的。
黄芪提气的，不宜放太多了，党参，当归，红枣皆是甜的，可以少放一点

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