白灼秋葵吃的比较腻了,天气热的日子里,来一道简单下饭的烧烤风味煎秋葵,试试不一样的口味。
秋葵洗净,去蒂。
锅中倒入适量的油,小火冷油下秋葵,大蒜(为什么是冷油,因为热油会崩,不要问我怎么知道的),小伙伴喜欢吃蒜的可以多放,全程保持小火,煎大概十分钟,撒上烧烤调料,出锅开吃!
一定要全程小火哦