蘑菇集

蘑菇集的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇三种，焯水过凉水，挤干水。

2. 第2步.

   葱花姜片爆锅，炒出香味后加胡萝卜，胡萝卜变色后加蘑菇和青椒，放少许生抽，盐，鸡精，耗油，加大火力翻炒。 快出锅时候勾芡加蒜。