鲜玉米太多,吃不完,做成饼,想吃脆的,做薄的
鲜玉米加水分次打成汁
加入白糖
加入面粉
加入酵母
加入牛奶
拌匀
盖上锅盖发酵
发好平底锅小火煎,煎第一面盖锅盖,翻面不用盖,两面金黄就可以
香香的
想要蓬松,面粉多加,想要软糯面粉少加