一次成功不用手揉空心小麻薯

一次成功不用手揉空心小麻薯的做法步骤

1. 第1步.

   将面包粉，隔水融化的黄油，鸡蛋，水，加入到打蛋盆中。

2. 第2步.

   充分搅拌均匀

3. 第3步.

   再用电动打蛋器快打1-2分钟至面糊均匀光滑即可。

4. 第4步.

   将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中。

5. 第5步.

   我用封口夹夹住，也方便最后挤干净。

6. 第6步.

   在烤盘上均匀地挤出12个左右面糊，烤箱180°预热10分钟，放入烤盘烤18-20分钟，面包表面均匀上色后即可取出。

7. 第7步.

   烤好的麻薯面包待不烫手就可以动手开吃了。

8. 第8步.

   个个空心，轻飘飘的恐龙蛋好可爱呢，舍不得下口。

9. 第9步.

   我用的这个麻薯面包粉

10. 第10步.

    我就是按照说明做的，一次成功免手揉。我做的是半袋的量。