清炒南瓜

清炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜切块。

2. 第2步.

   配料：蒜，葱，姜(不喜欢的可忽视😁)

3. 第3步.

   上油，油一热放配料。炒出香味后放南瓜炒均匀😎放水盖子焖(放水多少看要多软的程度)。

4. 第4步.

   焖5分钟左右，开盖翻两下收汁。