这款面皮吃起来很像莜面。软软糯糯的。
食谱半成品（糯米面皮）：
总热量：536大卡；
每100克热量：234大卡；
单块（分8块）热量：67大卡。
馅料可甜可咸，估算三角包热量为100大卡/个。
具体计算方式见小贴士
糯米粉加小麦粉，拌匀。
加热水，用筷子搅拌成絮状。
不烫手时，揉成光滑的面团。
面团整成长型，放在案板上，切成8块。
取一块，用擀面杖，擀成圆形。
托在手上，放入馅料。
包成三角。
垫好油纸，上蒸锅，隔水蒸20分钟，焖5分钟。
卡路里计算
食材 重量 热量
水磨糯米粉 100克 362大卡
中筋全麦粉 50克 174大卡
热水 80克 0大卡
半成品 重量 热量
糯米面皮 230克 536大卡
单位 每100克 234大卡
分块 8块 67大卡
以上数值，不记录小数点。