番茄虾仁豆腐

番茄虾仁豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   番茄划十字开水汆一下，剥皮。

2. 第2步.

   用料理机打成番茄汁。

3. 第3步.

   葱姜蒜切成末。

4. 第4步.

   锅里放适量油，将虾仁煎一下，盛出来备用。

5. 第5步.

   再放入葱姜蒜末，煸炒出香味，加入适量番茄酱煸炒。

6. 第6步.

   倒入自己榨的番茄汁（也可以倒入清水，番茄酱的量就要多一些了）。

7. 第7步.

   把豆腐虾仁都放进锅里，让它们充分吸收锅里的番茄汁，加入适量味达美，酱油，耗油，盐调味。最后浇适量水淀粉勾芡。

8. 第8步.

   装盘，散少量花椒粉，葱花，将热油浇到表面。

9. 第9步.

   做给孩子吃的，味道还是很不错的😃