巧克力麻薯

巧克力麻薯的做法
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巧克力麻薯的食材和调料

黄油25克
奶粉20克
鸡蛋1个
巧克力豆(高温)10克
可可粉10克
1克
麻薯预拌粉200克

巧克力麻薯的做法步骤

  1. 第1步.

    将25克黄油加入盆中,加20克奶粉与80克沸水至盆中,搅拌黄油全部融化。再加一颗鸡蛋搅拌均匀。

  2. 第2步.

    在盆中继续加入预拌粉,可可粉和盐揉成光滑的面团

  3. 第3步.

    把耐高温的巧克力豆揉入面中,分成30克的剂子。

  4. 第4步.

    烤箱上下火150度预热10分钟,放入麻薯,烤25分钟出炉。

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