白凉粉先用100克凉白开搅拌开,不要有块状,然后用1.1升沸水边倒边搅拌,放入冰箱冷藏至呈果冻状
将成型的白凉粉取出,切块,加入喜欢的果酱(我用的是桂花酱)还可以加入自己喜欢的水果,坚果。
最后,加入酸奶,搅拌均匀。