平底锅火龙果小馒头

平底锅火龙果小馒头的做法
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平底锅火龙果小馒头的做法说明

手指食物、缓解便秘、加餐零食、花样创意、不爱主食、中式面食.

平底锅火龙果小馒头的食材和调料

温水10
酵母1
面粉100
火龙果40
奶粉15

平底锅火龙果小馒头的做法步骤

  1. 第1步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第1步

    将火龙果榨汁后过滤

  2. 第2步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第2步

    酵素用温水化开

  3. 第3步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第3步

    将所有的材料倒入面包机,开始发面程序。

  4. 第4步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第4步

    揉至表面面团光滑。

  5. 第5步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第5步

    盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

  6. 第6步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第6步

    发酵至约2倍大。

  7. 第7步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第7步

    将面团取出后揉一会儿排气,擀成均匀的厚片,用模具按成形状。

  8. 第8步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第8步

    盖上锅盖小火煎制

  9. 第9步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第9步

    煎至小馒头鼓起后,翻面在煎一会儿就好了。

  10. 第10步.平底锅火龙果小馒头的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

月龄:10m+

1. 将火龙果汁过滤的越细口感越细腻。

2. 没有面包机的可以自己和面,和至表面光滑即可。

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