在上海也能吃到家乡味道
皮子部分放入主锅 启动2分半揉面
揉好面取出来 盖保鲜膜醒着
茴香苗放入主锅 少量多次 4秒/速度5 有没打到的地方出来再改一下刀就好 效率还是比剁的快很多
肉馅所有调料放进主锅3分钟/反转速度2-3
这样就是上好劲儿的馅
包好 水烧开煮到浮起来再打三滚冷水就好啦
拍照😝