无油低脂酸奶蛋糕

无油低脂酸奶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   酸奶➕蛋黄➕玉米淀粉➕低粉混合均匀无颗粒待用

2. 第2步.

   3个蛋白分次加糖打至偏干不干出小尖峰略带弯钩

3. 第3步.

   取三分之一蛋白入蛋黄糊中，翻拌均匀后，倒回蛋白中切拌均匀。

4. 第4步.

   烤箱预热140度，烤盘里放常温水，蛋糕糊入蛋糕模，然后放进烤盘

5. 第5步.

   烤盘入烤箱，烘焙50分钟出炉即可