西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭

西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤

1. 第1步.

   🍅番茄用开水烫过后撕皮切块装碗里备用 🥚鸡蛋打散后 加盐、加水 搅拌均匀

2. 第2步.

   热锅倒油 将准备的鸡蛋液倒入锅中 下锅翻炒 💡 等鸡蛋熟了就可以盛出来 不要等时间长 炒的太老

3. 第3步.

   倒油热锅 将准备好的番茄块倒入锅中 一遍翻炒一遍用锅铲压平 盖上锅盖焖7分钟 然后掀盖转小火收汁2—3分钟 依据个人口味加入适量糖、盐

4. 第4步.

   将炒好的鸡蛋倒入锅中 炒至番茄汁浓稠后关火

5. 第5步.

   大功告成啦！！！