一年四季也可以吃到美味的菌子
干杂菌用水泡涨，3-5小时，洗净，济干放盘备用，热锅，锅里放一点点油（避免黏锅），放入切好的肥无花，熬出猪油
放入姜、蒜、葱段炒香，加生抽翻炒，二荆条，翻炒
放备好的干菌子，炒2-3分钟，放盐，翻炒，起锅
1，干菌子用温水泡更快2，腊肉炒干菌更好吃3，不能吃辣就不要小米椒
