//泰式//咖喱蟹

//泰式//咖喱蟹的做法
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//泰式//咖喱蟹的做法说明

今天七夕,朋友圈各种出外大餐,我下班给老公做了一桌子泰式美食,泰式咖喱蟹,冬阴功汤,芒果糯米饭,泰式炒粉~我真是个好老婆↖(^ω^)↗

//泰式//咖喱蟹的食材和调料

1只
西芹1根
南瓜半斤
1/4个
红咖喱膏2大勺
1大勺
椰浆65克

//泰式//咖喱蟹的做法步骤

  1. 第1步.//泰式//咖喱蟹的做法步骤 第1步

    各种材料处理好

  2. 第2步.//泰式//咖喱蟹的做法步骤 第2步

    锅里热油,煎蟹,煎至变红捞出。

  3. 第3步.//泰式//咖喱蟹的做法步骤 第3步

    倒入西芹翻炒,炒至半熟捞出

  4. 第4步.//泰式//咖喱蟹的做法步骤 第4步

    倒入南瓜和洋葱翻炒至半熟,不用捞出

  5. 第5步.//泰式//咖喱蟹的做法步骤 第5步

    锅里加入红咖喱膏,适量水,椰浆,糖,煮开后加入蟹和西芹,中火煮一会,煮至汤汁变浓稠即可摆盘出锅~

小贴士

1.红咖喱是所有咖喱里最辣的,不怎么吃辣的可改成黄咖喱。
2.红咖喱膏是咸的,不用另外加盐。
3.这个酱汁粘土司超级好吃喏。

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