家人都很喜欢吃意面,没想到第一次就成功,很美味,孩子说和披萨店的味道一样
猪肉馅或者牛肉馅,用料酒,海盐(家里吃的食用盐也可以)黑胡椒腌制 葱头切末 西红柿去皮切末
煮意面,按袋子上的时间煮就可以
煮面的时间,就可以炒酱了,热锅放入黄油,蒜末炒香,放入肉馅,变色,捞出
放入黄油,葱头炒软
放入西红柿,超出汤汁
放入刚才炒好的肉馅,放入番茄酱,炒到汤汁粘稠
捞出意面,放入橄榄油拌匀
摆盘开吃