随意披萨

随意披萨的做法步骤

1. 第1步.

   没有高筋低筋面粉，就用手头上的好像是全麦面粉，加了一小袋酵母，任意加了点盐和糖，和面。成型后加入橄榄油继续揉，然后发酵。

2. 第2步.

   直接把面团铺在Loge铸铁锅上展开，铺上一层奶酪

3. 第3步.

   一层萨拉米➕奶酪

4. 第4步.

   一层白菇、玉米粒➕奶酪

5. 第5步.

   一层小番茄、虾仁➕奶酪

6. 第6步.

   又撒了一层菠菜碎、酸黄瓜➕奶酪

7. 第7步.

   烤箱预热后，200度考20min，拿出来又加了一层奶酪

8. 第8步.

   出炉，还不错。改进：面粉里盐加的有些多；面饼中间有些薄。

9. 第9步.

   附带烤的可颂，松软可口