拿铁咖啡奶冻

拿铁咖啡奶冻的做法
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拿铁咖啡奶冻的做法说明

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拿铁咖啡奶冻的食材和调料

二合一咖啡一条30克
奶粉25克
温水120克
0卡代5克
吉利丁片5克

拿铁咖啡奶冻的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片冷水泡软

  2. 第2步.

    热水放入糖搅拌融化

  3. 第3步.

    继续加入咖啡搅拌均匀

  4. 第4步.

    放至温热加入奶粉搅拌均匀

  5. 第5步.

    将泡软的吉利丁片沥干水分,放入拿铁咖啡中搅拌均匀,温度50度为宜

  6. 第6步.

    倒入带盖子的容器中,冰箱冷藏至少4个小时

小贴士

1⃣️用三合一咖啡可适量减糖,同理用黑咖啡就要加糖,普通奶粉也需要加糖
2⃣️吉利丁片一定要搅拌至完全融化

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