(秋)雪梨膏

(秋)雪梨膏的做法
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(秋)雪梨膏的做法说明

不管是孩子,还是吸烟,大人咽炎,梨膏真的是很好的选择,清肺降噪,止咳化痰润肺,日常保健也是可以喝的。

1、日常不爱喝水可以冲水喝。

2、嗓子问题严重的,肺热肺燥肺里痰多等,直接吃,睡前吃两勺,效果显著。

3、病情严重,请及时就医,梨膏属于食疗辅助,不是“大力丸”包治百病。


有需要成品和不懂的可以加我咨询

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(秋)雪梨膏的食材和调料

黄冰50克
(雪花梨鸭梨最好)10斤
茯苓25克
麦冬15克
罗汉果2个
去核大枣25克
20克
川贝粉(可不加)10克
蜂蜜(可不加)200克

(秋)雪梨膏的做法步骤

  1. 第1步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第1步

    梨子洗净,去皮去核切好榨汁。

  2. 第2步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第2步

    药材准备好。(切记——药材能不洗就不洗,如果洗,虫一下即可!!!!)

  3. 第3步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第3步

    把梨汁和药材一起放入砂锅,浸泡半个小时(不要用铁器!!!!) 备注:嫌麻烦的朋友,药材可以买那种炖药专用的布口袋装起来,这样可以免过滤。 中小火炖两个小时,不要火太大,要不药材还没怎么炖,梨汁快没了!

  4. 第4步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第4步

    虑出药材,放入冰糖,大火收汁,观察梨汁在勺子上滴下来的状态,能挂住就行。 (这一步喜欢川贝的,可以和冰糖一起加入川贝粉。川贝是比较昂贵的,打粉加入即可!川贝性凉,不要自行贪多放,再好的东西也是要有度的。川贝可以后期取食梨膏时候,根据需要加入一些冲水喝。) (喜欢蜂蜜的,可以关火后,梨汁冷却,温度是温的就可以加入蜂蜜。蜂蜜不适合太小的孩子,所以根据自己喜好加,个人建议不加,同川贝一样家里谁喜欢蜂蜜,冲水的时候自己加蜂蜜进去即可!)

  5. 第5步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第5步

    本方子,大概出180ml瓶子  两瓶多一点。

  6. 第6步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第6步

    梨膏价格高,因为产量真的很低,而且川贝价格昂贵,野生的价格不必说了,其实推荐大家使用人工种植,也很好,注意区分川贝的真假,上图右边特别白的,是硫磺熏得,左边长得丑丑的,是正规的。

  7. 第7步.(秋)雪梨膏的做法步骤 第7步

    注意事项总结: 1、不要使用铁器!切记! 2、药材不可过分洗涤!不可过分洗涤!!!不可过分洗涤!!!敲黑板,重点说三遍!!!!大家可以去咨询,基本上大夫就不让洗药材!实在心里难受就快速过一遍清水,不要搅拌着洗,更不能泡一会再倒掉水!切记!!!! 3、川贝不要只图好看,注意区分真假!不要图便宜!人工种植的也很好,不必盲目跟风!

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