
家里有四个大宝贝,除了小雪儿,还有三个毛孩子,给毛孩子做月饼的传统已经延续三年,每年都坚持做这件事,收获了满满的幸福。
后来队友开了宠物乐园,每次做月饼都会分享给乐园的主子们,所以我做的量比较多,也没有具体量化,大家根据自己家狗狗情况可以更改食谱,配料,用量

紫薯南瓜清洗干净,蒸熟

南瓜建议选用贝贝南瓜,可用于月饼皮和馅料

海藻粉和面得到绿色面团 没有海藻粉也可选用菠菜汁

火龙果汁获得红色面团

紫薯治获得紫色面团

彩色面团揉好以后,醒面

准备馅料,鸡肉,牛肉切丁,加入红萝卜丁,加入少于橄榄油混合

芝士,鸡肝,紫薯混合作为馅料

三文鱼炒熟,混合南瓜作为馅料

包成一个个小丸子

每个馅做成这样的圆形,包好以后放入模具,这一步忘记拍照

我会在肉糜里面包上一个煮熟的鹌鹑蛋,增加颜值和口感丰富度

三文鱼南瓜月饼

鸡肉蛋黄月饼

满满的成就感有没有

包装好送给可爱的小伙伴们
压好模的小月饼放入烤箱,上下火180℃20分钟
再转140℃烤15分钟