
教你做美味酸辣柠檬凤爪,一口柠檬一口肉,才是夏天应该有的味道

今天给大家分享一道鸡爪的新做法 首先将买来的鸡爪清洗干净 去掉脚趾甲 切成小块

冷水倒入鸡爪 加1勺白酒 1勺盐 3片生姜 盖上盖子用大火煮20分钟 趁着煮鸡爪的时间来准备配菜 洋葱切成小块 小米椒切成圈 香菜切成段 柠檬切成片 全部切好之后装盘备用 煮好的鸡爪放入冷水中泡5分钟

沥干水分后倒入大碗中 加2勺生抽 2勺香醋 1勺白糖 半勺盐 半勺香油 1勺蒜末 最后将切好的小米椒 洋葱 香菜 柠檬片加进去 用筷子搅拌均匀

密封好后放冰箱冷藏一夜 好吃到流口水的鸡爪就做好了 夏天来一盘实在太赞了

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