夏天不再吸奶茶,美容营养都靠它!
牛奶倒进奶锅中小火加热,加入酒糟慢慢搅拌。(搅拌可防止黏锅)
打两个鸡蛋,搅散蛋液备用。
待牛奶微微沸腾,蛋液缓缓转圈倒入,随后继续搅拌。
再次煮开后即可出锅。
碗底铺一层坚果,好看又好吃。