100%成功率零基础好吃又快手的泡菜

100%成功率零基础好吃又快手的泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有需要用到的，我切了胡萝卜片一起腌，大家可以随意配菜。

2. 第2步.

   娃娃菜切丝放入盆中待用。

3. 第3步.

   大葱生姜切片备用。

4. 第4步.

   泡椒倒出，剩下的汁留着后面还要用（我家泡椒不够用，大家最好按照一大袋500g的泡椒用量来）

5. 第5步.

   锅中放油至热，依次将葱丝、姜片、泡椒、花椒倒入锅中爆香。

6. 第6步.

   加适量盐后加盖放入白醋、泡椒汁烧开。

7. 第7步.

   继续加水烧开。

8. 第8步.

   倒入盆中，水量要过娃娃菜，盖上盖子等两小时即可食用（加配菜的等时间久一些）

9. 第9步.

   捞出来加点香菜点缀一下，完成～