龙利鱼炒火腿

龙利鱼炒火腿的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼一条

2. 第2步.

   准备葱姜蒜，辣椒。

3. 第3步.

   龙利鱼切片，稍微厚一点，不然容易碎。 加入盐3克、胡椒粉2克、蔬菜鸡精1克、糖一克 鸡蛋清一个。搅拌均匀，放置备用。

4. 第4步.

   起锅，加油(ง •̀_•́)ง  加入葱姜蒜爆香。

5. 第5步.

   加入龙利鱼，翻炒均匀，加一勺料酒去腥。 在加入火腿，辣椒。 开始调味，生抽一勺，鸡精2克，盐2克，糖2克， 醋一克。

6. 第6步.

   出锅了😃😃