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泡沫蛋糕
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泡沫蛋糕的食材和调料
蛋清
3个
糖
适量
玉米淀粉
10克
泡沫蛋糕的做法步骤
第1步.
蛋清➕几滴柠檬汁打发至泡泡
第2步.
➕玉米淀粉,白糖继续打发
第3步.
打发至尖尖,倒扣不脱落
第4步.
模具铺油纸,把蛋清糊弄成圆形状放进模具里或者烤盘里。
第5步.
160度,25分钟拿出来搞定
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