酸汤泡面

酸汤泡面的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热，用勺子贴近锅底轻轻地放一个鸡蛋，煎至鸡蛋凝固，放入午餐肉，小火剪出香味。

2. 第2步.

   酸汤底料：碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉、白芝麻，然后淋入热油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   碗中继续加入生抽、醋、盐、白糖，搅拌均匀。

4. 第4步.

   锅中水烧开，放入青菜，煮20秒，捞出备用。

5. 第5步.

   然后继续等锅中的水烧开，放入方便面，用筷子夹散，煮至八成熟，捞出。

6. 第6步.

   放入盛有酸汤的碗中，再加入煮泡面的水。

7. 第7步.

   码上青菜、午餐肉、煎蛋，撒下一点葱花，就完成啦。这样的一碗泡面简直太完美了。