油炸海苔天妇罗

油炸海苔天妇罗的做法
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油炸海苔天妇罗的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

油炸海苔天妇罗的食材和调料

即食海苔5g
食用油(油炸)适量
低筋面粉50g
玉米淀粉15g
1g
2g
泡打粉1g
孜然粉1g
辣椒1g
椒盐1g
75g

油炸海苔天妇罗的做法步骤

  1. 第1步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第1步

    将低粉、淀粉、盐、白糖、椒盐、孜然、辣椒粉混合均匀。

  2. 第2步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第2步

    加入冷水搅拌均匀至浓稠状态。

  3. 第3步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第3步

    海苔剪成小块。

  4. 第4步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第4步

    然后用刷子将面糊刷子在海苔正反面上。

  5. 第5步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第5步

    油锅烧热至六成热,将一根木筷子放入锅中,有小气泡不断往上浮起时,即可开始炸海苔。面糊面朝下,平摊放入锅中,炸制时间是大约10~15秒,面糊炸到颜色微微泛黄,翻面即可出锅。

  6. 第6步.油炸海苔天妇罗的做法步骤 第6步

    放到吸油纸里吸吸油,用密封罐保存起来,想吃的时候,随时来一个。

小贴士

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