蚝油蔬菜鸡肉片

蚝油蔬菜鸡肉片的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制10分钟。

2. 第2步.

   胡萝卜切片、洋葱切片、青椒切片。

3. 第3步.

   油锅烧热，倒入鸡胸肉片，翻炒至肉片变色后捞出。

4. 第4步.

   不要换锅，继续用该锅，倒入蒜片，小火煸香，加入青椒、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。

5. 第5步.

   倒入鸡胸肉片、蚝油、盐，与蔬菜翻炒均匀，就可以出锅啦。