薄皮包子

薄皮包子的做法步骤

1. 第1步.

   第一步和面，面粉中加入图片中的盐量（6克。）。用凉水或温水，和成饺子皮的面，放置一边醒面。

2. 第2步.

   第二步，凉水中放入生姜片，放入大肉。煮开撇去白沫，切成丁。

3. 第3步.

   第三步。洋葱切成丁。 第四步。把切好的洋葱放入大肉丁中，加入胡椒粉和孜然粉以及盐6克，搅拌均匀备用。

4. 第4步.

   第五步。把行好的面切成大小均匀的小面积子，擀成饺子皮厚度的面饼。

5. 第5步.

   第六步。包成大小均匀的包子放到刷好油的蒸盘上，大火烧开水，放上蒸盘蒸二十分钟

6. 第6步.

   第七步。蒸好的包子放入盘中，撒上黑胡椒，以及小葱丁。

7. 第7步.

   第八步。好了，可以开吃了。好吃666。