炖鱼/鱼腩

炖鱼/鱼腩的做法说明

鱼腩切块腌上盐和胡椒粉；葱姜蒜小米椒下油锅，放鱼，加淀粉的水，料酒，蒸鱼酱油麻油豆zhi加点甜辣酱，金针菇和番茄焖煮。也可以做汤。