马齿苋是这个季节的美味野菜，是天然的抗菌药，对肠道蠕动非常好，对糖尿病人有很好作用的。
马齿苋切碎加鸡蛋面粉再加入调料和水混合成面糊，面糊要薄一点
电饼铛加热放入面糊摊成饼，一面发黄就可以翻面等另一发黄就可以了
面糊一定要薄，不然摊不开的，要吃脆一点的可以时间长点
