牛奶、黄油、细砂糖、低筋面粉混合搅拌(细砂糖可用糖粉代替)
过滤2—3次
平底锅小火烙饼皮(第一次可能不太熟练,多做两次会好很多)
全部烙完平整堆叠放在一起(饼皮放平整)
保鲜膜覆盖放冰箱冷藏2—4个小时至饼皮全部冷却
饼皮冷却差不多后,估摸着时间,削芒果,打发淡奶油,淡奶油打发时分2次加糖粉(淡奶油只能加糖粉,细砂糖会影响奶油口感)
叮!完成!
用量可根据自己想要的大小,适当加减。我这里做的是6寸的哟,淡奶油我选的是安佳,雀巢淡奶油太难成型啦。