柠檬口水鸡

柠檬口水鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨，倒入料酒腌制半小时，准备好插签（也可用牙签代替）

2. 第2步.

   卷成圆形，用插签固定，上面铺好姜，葱头放鸡腿旁边

3. 第3步.

   蒸15分钟，关火焖10分钟

4. 第4步.

   半个柠檬挤成汁，半个切片铺在盘上

5. 第5步.

   生抽，蒜头油，柠檬汁，蚝油倒入碗中拌匀

6. 第6步.

   铺好鸡腿倒入酱汁就OK了