减脂第四天午餐 青笋清炒牛腩

减脂第四天午餐 青笋清炒牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   牛腩切块 泡俩小时 中间换一次水 加料酒

3. 第3步.

   把肥的牛腩剔除 入锅煮 大火撇去浮沫 加入大葱段和姜片 料酒 中小火煮1小时

4. 第4步.

   青笋切小块 蒜剁一下不用太碎

5. 第5步.

   牛肉出锅 牛肉汤留下

6. 第6步.

   把肥的牛腩切小 小火煎

7. 第7步.

   煎成这样就差不多了 然后把油渣扔掉 锅底留住油

8. 第8步.

   放入大蒜 炒香

9. 第9步.

   放入煮好的牛肉

10. 第10步.

    放入切好的青笋

11. 第11步.

    最关键的一步，倒入之前煮牛腩的牛肉汤 盖上盖，中火焖8分钟，出锅前撒一点盐，少放一点哦。

12. 第12步.

    盘底铺生菜 出锅齐活儿 可以配点健康碳水 我配玉米粒 可以用蒸煮的红薯紫薯或者粗粮粥代替

13. 第13步.

    我觉得挺好吃的

14. 第14步.

    原图没有加滤镜