南瓜糯米饼

南瓜糯米饼的做法
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南瓜糯米饼的食材和调料

糯米粉200克
南瓜200克

南瓜糯米饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜糯米饼的做法步骤 第1步

    南瓜去皮切片蒸熟

  2. 第2步.南瓜糯米饼的做法步骤 第2步

    南瓜泥加糯米粉,分量最好是边揉边加

  3. 第3步.南瓜糯米饼的做法步骤 第3步

    到不黏手为止

  4. 第4步.南瓜糯米饼的做法步骤 第4步

    捏成一个一个小圆饼,也可以加芝麻,电饼铛预热后放油,放入南瓜饼

  5. 第5步.南瓜糯米饼的做法步骤 第5步

    两面煎至金黄

小贴士

南瓜很黏,要不停加入糯米粉,我觉得很烦…不想加入太多糯米粉可以加一少部分面粉,也可以差不多不黏手的地步后手上撒干糯米粉然后捏小圆饼,只要成型时候不让它黏就行。

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