

豆角切大块,鲜面条准备好~一人食,什么都少少的~

五花肉切薄片煸炒,逼出油~

煸炒后加入几滴老抽,先让五花肉上色。老抽必须^炒炒才有香味~

倒入豆角翻炒几秒,加入适量老抽和生抽,生抽稍微多点~加一丢丢盐,如果生抽咸就可以不放盐了。

加入开水,冷水也可以;水量以淹没过豆角为宜,大火烧开~

盛一半的汤出来~待用~

把豆角垫在下面,面条均匀的铺在上面~调整中火,5分钟~

开锅,把刚才那半碗汤均匀浇在白色没有汤汁的面条上,并且筷子把面条拨弄松动,轻轻翻个面~

汤收干,听到滋滋~撒蒜末增香~起锅哦~

今天立秋,简单版的贴秋膘~焖面+丝瓜蛋汤。希望 开心和好运 可以不请自来~
油润润的焖面会长胖~
烤五花肉(五花肉+金针菇)的做法
山寨版火炉火金枪鱼饭团团团~的做法
一人食,众人食---瓷罐焖肉的做法
一人食辣白菜炒五花肉的做法
【一人食】从今天开始的一人食的做法
一人食:红烧五花肉和温泉蛋的做法
懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)的做法
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)的做法
一人食一人事,好好吃饭打卡的做法