加椰浆的咖喱鸡肉

加椰浆的咖喱鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉用料酒腌一下，菜切块备用

2. 第2步.

   锅里倒一点点油，葱姜蒜小米椒炝锅，依次放入鸡胸肉和胡萝卜翻炒

3. 第3步.

   炒制鸡肉变色，倒入适量水，没过鸡肉和胡萝卜。等水烧开，舀去浮沫。

4. 第4步.

   加入一大块咖喱块。煮一会儿再放入土豆（因为土豆熟的比较快，胡萝卜可以多煮一会儿）。大概十几分钟，加入适量椰浆，收汁出锅！

5. 第5步.

   拌米饭很好吃了