牛肉单独炒是害怕炒很老鸡蛋单独炒这样不会糊,口感更好菜心粒单独炒会颜色好看🤣🤣最后,这个饭好吃😋
1.牛肉洗干净切粒,放入淀粉,蚝油,油,搅拌均匀加一点水搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟。
2.菜心洗干净切粒,准备一个鸡蛋。
3.热锅冷油快速翻炒牛肉后盛起备用,再把鸡蛋打散单独炒熟鸡蛋盛起备用,倒入菜心粒翻炒至熟盛起备用,倒入米饭牛肉鸡蛋翻炒至香再倒入菜心粒继续翻炒至香。
4.出锅,很好吃😋