士猪肉丸子

士猪肉丸子的做法
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士猪肉丸子的做法说明

糯米丸子

士猪肉丸子的食材和调料

15克
芝麻15克
长粒糯米80克
5克
料酒半勺
香油1勺
生抽1勺
3克
淀粉1勺
少半勺
鸡蛋1个
猪肉(五花肉)300克

士猪肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.士猪肉丸子的做法步骤 第1步

    糯米要提前一小时用热水泡好待用,黑芝麻要熟的,土猪肉和料提前半小时淹好

  2. 第2步.士猪肉丸子的做法步骤 第2步

    团成团裹上一层备好的糯米和熟芝麻上蒸锅蒸25分钟取出

  3. 第3步.士猪肉丸子的做法步骤 第3步

    再起锅烧油烧点汤汁(可乐3勺,醋半勺,糖5克,辣椒面少许,香油5克,生抽5克,玉米淀粉3克,水少半碗,盐2克)烧开收汁浇在丸子上方上食用了!

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