
五分钟懒人家常快手菜,火腿鸡蛋炒面
懒人绝对的快手料理
只要准备好食材一锅炒就可以~
一人食的话建议直接端锅吃
好吃到停不下来

先将面条煮好,放入凉水中过一遍,倒入少量橄榄油防止坨在一起 鸡蛋炒好备用,锅热后放入洋葱和葱翻炒,

然后放入朝天椒

依次放入卷心菜、彩椒、香菇、火腿肠,菠菜适量五香粉,1勺生抽,2勺酱油,半勺蚝油,适量糖调味

最后倒入之前煮好的面和炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了
🎈面条最好用筋道一点的,港式炒面刚好
🎈火腿和洋葱是好吃的关键,其他食材可以根据自己喜好选择
🎈喜欢吃辣的可以加一点老干妈