这是一道非常开胃的浓汤，其中内容丰富，加了罗勒的番茄牛肉汤味道无比鲜美。配上法棍或者你喜欢的面包就是一顿不错的午餐或者晚餐。
准备工作：将牛肉糜撒上黑胡椒粉拌匀备用，研碎大蒜、切碎洋葱、土豆粒、罗勒叶、番茄。
将大蒜倒入热油锅里，煎香后倒入洋葱翻炒至软，再加入牛肉糜煎至变色后加水、加牛肉高汤块、加土豆盖上锅盖煮开。
加入用搅拌器打成的番茄汁继续煮开后小火慢炖15-20分钟后撒上罗勒叶即可享用。
1.该配方可供3-4人享用2.牛肉高汤块里已含盐，所有无需另外再加盐
